Vanilkové a orechové rožky
Vanilkové rožky
Potrebujeme:
400g hladkej múky
200g hrubej múky
- - - alebo - - -
600g hladkej múky
Ďalej potrebujeme:
200g práš. cukru
2 vajcia
400g masla
1 bal. práš. do pečiva
200g pomletých orechov
5 bal. vanil. cukru
Postup:
Všetko spolu zmiešať. Ak chcceme, môžeme cesto nechať odpočinúť na 1 hod. do chladničky. Cesto vytvarujeme do požadovaného tvaru, naukladáme ich na papier na pečenie. Pečieme na 180°C cca 9 min.
Ešte horúce rožky obalíme v zmesi z práš. a vanil. cukru. Môžeme hneď podávať.
Vanilkové rohlíčky (vianočné)
Potrebujeme:
1 vajce
220g masla Hera
260g hlad. múky
50g vanil. cukru
70g mletých orechov
- - - alebo - - -
240g hlad. múky
160g masla
100g mletých orechov
50g práš. cukru
1 žĺtok
Cesto vymiešame a odložíme do chladničky.
Vanilkové rožky 2
Potrebujeme:
300g hlad. múky
200g masla
1 bal. vanil. cukru
80g práš. cukru
180g mlet. orechov
2 žĺtky
Pečieme na 175°C 10 min.
Orechové rožky z lístkového cesta
Potrebujeme:
400g lístk. cesto
Plnka:
200g orechov
80g kryšt. cukru
1 vanil. cukor
30g hrozienok
80g masla (roztopiť)
1 vajce
citr. kôra
Všetko zmiešať. Vzniknutú plnku natrieť na lístkové cesto.