Syrové rožky 1

Potrebujeme:

100g polohr. múky

¼ bal. práš. do pečiva

100g strúhaný parmezán

1 vajce

100g masla

Postup:

Všetko zmiešať, potrieť žĺtkom, povrch posypať strúhaným syrom.

Pečieme do jasnožlta.

Syrové rožky 2

Potrebujeme:

1 bal. líst. cesto

200g strúhaného syra

soľ

vajce

Postup:

Krájame na 4 - 5 cm trojuholníky, Potrieme vajíčkom, posypeme soľou, syrom.

Netreba mastiť plech. Pečieme v silno vyhriatej rúre.

Syrové tyčinky

Potrebujeme:

200g polohr. múky

200g postr. ementálu

200g masla

žĺtko

soľ, rasca, červ. paprika

Postup:

Rozpustené maslo zmiešame s prísadami a necháme stuhnúť 24 hod.. Vyvaľkáme na hrúbky 3 mm, potrieme žĺtkom, rascou, soľou a červ. paprikou.

Syrové slimáčiky

Na cesto:

250g margarínu / smetol

500g polohr. múky

200 ml studeného mlieka

1 lyž. práš. do pečiva

soľ

Syrová hmota:

250g jemne postrúhaného syra

250g masla

1 lyž. mletej červ. papriky

3 ML mletej rasce na posypanie