Reklamné oznámenie
Mastermont - stavebná spoločnosťhttps://www.mastermont.skmonolitické stavby Žilina, rodinné domy, ploty, tesárske konštrukcie, DOKA, PERI
Pergola-system.skhttps://www.pergola-system.skVyrábame a montujeme kvalitné : pergola, bioklimatická pergola, zimná záhrada, zasklenie, terasy
kuchyne na mieru Žilinahttps://www.kuchynenamieru.euVýroba kuchynských liniek a nábytku na mieru v modernom aj klasickom prevedení.Stolárstvo Žilina

Šampiňónový závin


Šampiňónový závin

Šampiňónový závin

 

Potrebujeme:

1x lístkové cesto

500g šampiňónov

cca 300g plátkový syr / tofu

1x žĺtko

korenie podľa chuti (rasca, majorán, oregano), soľ

 

Postup:

Prvé si pripravíme šampiňóny (umyjeme, nakrájame na drobno a dáme variť 25 minút. vodu ochutíme rascou a soľou).

Rozvaľkáme si lístkové cesto (ja kupujem už hotové rozvaľkané cesto s papierom na pečenie - ušetrí to čas), plátky syra naukladáme vedľa seba asi na 3/4 plochy cesta. Pridáme šampiňóny, dochutíme korením, aby bola chuť výraznejšia.

Zvinieme, povrch potrieme žĺtkom. Dáme na plech (pokrytý papierom na pečenie alebo potretý maslom) a pečieme pri 180 - 200°C cca 20 - 25 min.