Šampiňónové soté

Potrebujeme:

olej

1 väčšia cibuľa

2 konzervy šampiňónov (môžu byť aj čerstvé)

4PL kečupu

vegeta, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, sójová omáčka, 1 kyslá uhorka

Postup:

Na oleji si osmažíme cibuľu, pridáme šampiňóny, vegetu, korenie, kečup, sójovú omáčku
a chvíľu dusíme. Na koniec pridáme nastrúhanú kyslú uhorku alebo
nakrájanú na malé kocky. Podľa potreby dochutíme.

Podávame s chlebom alebo pečivom. Je to výborné aj studené.

Inšpirácia od Kataríny Uličnej nahuby.sk